Пред неколку дена Спасија Динковски, која е по потекло од Македонија, во Лондон го отвори локалот „Дома„ во кој меѓудругото продава и бурек и пити по рецепти на нејзините мајка и баба.
Таа и од претходно и е позната на британската јавност преку кулинарски бренд Mystic Börek, сега Mystic Burek (мистичен бурек).
За бурекот на Спасија деновиве пишуваат бројни локални медиуми, а продажбата е далеку над нејзините очекувања.
Таа го започна својот бизнис за време на карантинот поради пандемијата со Ковид-19 во 2020 година, доставувајќи ја нејзината храна, направена дома, а ја продаваше преку Инстаграм.
Минатата година за нејзе пишуваше и Гардијан.
Можете да ја следите на нејзиниот Инстаграм профил, ОВДЕ.
Фото: Инстаграм/Динковски/Гардијан/видео: Loti Clients